1、食材:淮山一根,枸杞一小把,紅棗3顆,大米適量。
2、淮山去皮,切成小段;
3、紅棗清洗一下,去核;
4、枸杞和大米清洗一下;
5、把所有食材倒進高壓鍋,加入適量清水“煮粥”狀態半小時左右,聽到“叮”一聲就好。
6、小貼士:淮山買那種個頭小小的(又稱鐵棍淮山)更粉糯;紅棗去核,減少秋燥。
1、食材:淮山一根,枸杞一小把,紅棗3顆,大米適量。
2、淮山去皮,切成小段;
3、紅棗清洗一下,去核;
4、枸杞和大米清洗一下;
5、把所有食材倒進高壓鍋,加入適量清水“煮粥”狀態半小時左右,聽到“叮”一聲就好。
6、小貼士:淮山買那種個頭小小的(又稱鐵棍淮山)更粉糯;紅棗去核,減少秋燥。