1、首先,將檸檬清洗幹凈,用食鹽用力進行搓洗,去除檸檬表面的果蠟和表皮多餘的水分。然後用水果刀把檸檬切成片,切的不能太厚,大約2~3毫米即可。
2、之後把檸檬放在鍋裡,加入冰糖和適量清水,用大火熬制。熬到檸檬呈透明狀,改用小火,熬制好後關火,晾涼裝瓶,這樣就做好瞭。
1、首先,將檸檬清洗幹凈,用食鹽用力進行搓洗,去除檸檬表面的果蠟和表皮多餘的水分。然後用水果刀把檸檬切成片,切的不能太厚,大約2~3毫米即可。
2、之後把檸檬放在鍋裡,加入冰糖和適量清水,用大火熬制。熬到檸檬呈透明狀,改用小火,熬制好後關火,晾涼裝瓶,這樣就做好瞭。