密雲板栗與懷柔板栗有什麼區別 密雲板栗與懷柔板栗的區別介紹

密雲板栗與懷柔板栗有什麼區別 密雲板栗與懷柔板栗的區別介紹

1、外觀不同

密雲板栗也叫燕山板栗,籽粒大,顆粒飽滿,而懷柔板栗的個兒比較小,容易剝內皮,外觀上大小和形狀上有著很明顯的差別。

2、吃法不同

懷柔板栗一般是用來做糖炒板栗。密雲板栗除瞭可以用來制作糖炒栗子之外,在南方,主要用於制作菜肴,比如燉湯,制作糕點等。

3、口感不同

懷柔板栗吃起來肉質細膩、果味甘甜、香甜糯軟。密雲板栗外皮薄,內皮細,內皮與果仁易剝離,吃起來香甜,綿軟可口。

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