1、大傢在煮玉米時,如果想吃到口感較嫩的玉米,可以把玉米在開鍋以後煮制十五分鐘,這時玉米已經熟瞭,而且香甜的味道正濃,味道也比較好,但是如果玉米本身就比較老瞭,就應該適當延長煮制的時間瞭。
2、玉米煮制多長時間能熟,其本上在沸水中煮十五分鐘玉米就能熟,但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大傢可以根據自己的味道去決定煮玉米的具體時間。另外食用一些嫩玉米能起到調合腸胃的作用,大傢可以適當多吃一些。
3、玉米煮制的時間越長,它獨有的抗自由基活性就會越高,人們食用之後抗衰老的功效也就會明顯,因此對於一些中老年朋友來說,最好在煮玉米的時候,多煮制一段時間,科學傢證明,玉米在煮制五十分鐘以上,抗自由基的活性最高。