1、少吃多餐,但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會增加腸胃負擔,引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。
2、食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則,用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入,如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。
3、吃你想吃的東西,以促進提高食欲。於“增肥”計劃初期,可選取一些你想吃的菜系,以刺激久久處於委靡狀態的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜,不斷變著花樣地做各種美食。
4、讓對你有益的飲食隨處可見。除瞭正規的用餐外,應該適量地吃些零食,平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食,如餅幹、葡萄幹、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉裡加入果汁,都能輔助身體攝入更多的熱量。
5、避免吃刺激性強、易產氣、粗纖維太多的食物,因為這類食物易令人產生飽腹感而減少食物的攝入量。
6、必要時可補充適量的維生素和微量元素;或吃一些調節脾胃的中成藥,如山楂丸、朱砂養胃丸等。
7、夜間進食不宜過多,否則會增加腸胃負擔,不利於健康和安眠,對於健美身體也無益處。
8、要註意控制脂肪的攝取,不要為瞭短時期的增肥效果而過多地食用油脂類食品,這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。