1、準備一份腐竹，腐竹提前泡發。
2、砂鍋加入適量的鹵湯。
3、泡發好的腐竹切長段，放入砂鍋中煮10分鐘。
4、煮至入味後關火食用。
5、選用鹵湯，滋味十足不需另外加配調料。
6、直接砂鍋上桌食用，冬季保溫好。
