1、秋葵一般焯燙3到5分鐘就熟瞭，焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋，不然會老掉。
2、秋葵的特點：脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。近年來，在日本、臺灣、香港及西方國傢已成為熱門暢銷蔬菜。
3、秋葵的煮法：
（1）把秋葵的根部處理掉。
（2）鍋裡水煮開，放入秋葵煮熟，撈出。
（3）淋上生抽即可食用。
1、秋葵一般焯燙3到5分鐘就熟瞭，焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋，不然會老掉。
2、秋葵的特點：脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。近年來，在日本、臺灣、香港及西方國傢已成為熱門暢銷蔬菜。
3、秋葵的煮法：
（1）把秋葵的根部處理掉。
（2）鍋裡水煮開，放入秋葵煮熟，撈出。
（3）淋上生抽即可食用。
