油菜籽怎麼保存方法 油菜籽的保存方法

1、幹燥貯藏。油菜籽收獲後應抓緊晴天及時幹燥降水,一般以日曬為主,烘幹為輔,幹燥後必須冷涼後方可入倉。幹燥過程中應同時進行整理除雜,以減少帶菌多的灰塵雜物,減輕發熱黴變程度。

2、密封缺氧藥劑保藏。油菜籽新收獲時含水量高,若遇陰雨天無法幹燥時可采用該方法進行短期保藏。方法是：用塑料薄膜嚴密封閉,2-3周內可自然降氧,積累二氧化碳抑制菜籽本身和微生物的呼吸,從而達到保鮮目的。