如何做爆米花的糖漿 自制爆米花如何沾上糖漿

如何做爆米花的糖漿 自制爆米花如何沾上糖漿

1、白糖和黃油倒入鍋中。小火融化就成糖漿。

2、食材:玉米粒100克、食用油50ml、白糖35克、黃油20克

3、首先先把把食用油倒入鍋中小火加熱。把玉米粒倒入鍋中,開中火。蓋上鍋蓋不到一分鐘就能聽到噼裡啪啦的聲響。

4、等聲音沒瞭以後,爆米花就爆好瞭,倒出放在一旁待用。把鍋擦拭幹凈,把白糖和黃油分別倒入鍋中。

5、小火融化成糖漿,融化就好,不需要冒泡。把爆米花倒入鍋中翻拌幾下,使每顆爆米花都粘上糖漿。

6、好瞭我們的美味爆米花就做好瞭。開始享用吧,記住!爆米花冷瞭才能密封保存!也會更加香脆哦!

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