1、材料:雞蛋兩個、紅棗60克、紅糖、水適量。
2、做法:紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟後加入紅糖即成。
3、紅棗雞蛋湯是一道傳統的藥膳。久服此湯,可使氣血旺盛,顏面肌膚豐潤光澤,故有美容之效。