胡蘿卜蛋炒飯的做法 胡蘿卜蛋炒飯怎麼做

1、主料：胡蘿卜1根、剩米飯適量、雞蛋2個、蔥適量、鹽適量、植物油適量、醬油適量。

2、鍋裡倒入適量的植物油，燒熱，打入兩個雞蛋煎熟後倒進一個碗裡。

3、把胡蘿卜，蔥切絲。

4、鍋裡下油，燒熱後把胡蘿卜，蔥倒進去翻炒至斷生，並加入適量的鹽。

5、把煎好的雞蛋，剩米飯倒進鍋裡和胡蘿卜，蔥翻炒均勻即可。

6、一碗香噴噴的胡蘿卜蛋炒飯就做好瞭。