炒洋蔥怎麼做好吃 炒洋蔥的步驟

1、準備蒜末5克，洋蔥100克切塊，豬瘦肉200克切片。

2、碗中倒入豬肉片，倒入生抽5克，淀粉5克、倒入蒜末拌勻，醃制20分鐘。

3、起鍋放入油5毫升，倒入豬肉片翻炒至變色。

4、倒入老抽1克，生抽克1克，翻炒均勻後倒入洋蔥。

5、加入鹽1克，翻炒均勻即可出鍋。