炒洋蔥怎麼做好吃 炒洋蔥的步驟

炒洋蔥怎麼做好吃 炒洋蔥的步驟

1、準備蒜末5克,洋蔥100克切塊,豬瘦肉200克切片。

2、碗中倒入豬肉片,倒入生抽5克,淀粉5克、倒入蒜末拌勻,醃制20分鐘。

3、起鍋放入油5毫升,倒入豬肉片翻炒至變色。

4、倒入老抽1克,生抽克1克,翻炒均勻後倒入洋蔥。

5、加入鹽1克,翻炒均勻即可出鍋。

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