1、鴨肉性涼,有補陰血清虛熱的作用,因此,胃腸寒濕之氣重,容易腹瀉的人要少吃,有出濕疹皰疹等皮膚病濕熱重表現的人也不能吃。
2、鴨肉的食用禁忌。對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛。腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。
1、鴨肉性涼,有補陰血清虛熱的作用,因此,胃腸寒濕之氣重,容易腹瀉的人要少吃,有出濕疹皰疹等皮膚病濕熱重表現的人也不能吃。
2、鴨肉的食用禁忌。對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛。腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。