1、如果我們是平時煮湯的時候出現瞭鹽放多的情況的話，這樣的湯是沒有辦法喝的，這個時候很多人都會想的是往湯中再加入一些清水來沖淡鹽的咸味，但是這樣做的話我們做出來的湯可能味道沒有那麼鮮，因此這樣的做法是不可取的，這個時候我們可以往湯中加入適量的土豆，這樣不僅可以中和一下咸味而且會使得我們的湯變得更加的鮮美。
2、其實中和咸味的時候不僅僅可以放土豆還可以放一些其他的食物，比如說西紅柿、白蘿卜、冬瓜、豆腐等等都是可以的，這些食物在一定程度上都可以達到中和咸味提鮮的作用，大傢到時候可以根據自己的喜好進行選擇。
3、有的時候我們炒菜的時候也容易出現食用鹽放多的情況，這個時候的做法比較簡單，我們可以往菜中加入適量的食用醋，這樣可以很好的中和咸味並且也是可以達到提鮮的作用，所以以後不管是炒菜還是做湯的時候鹽放多瞭不僅僅隻可以加水哦。
有的飯菜咸味重一點可能吃起來更加的有味道，但是大傢能少放鹽還是少放鹽因為鹽吃多瞭對我們的身體健康是沒有好處的，我們國傢規定每人每天的食用鹽的食用量是6g，因此大傢每天吃食用鹽的時候一定不要吃太多啊。
