1、第一，冷庫儲存保鮮。這樣可以抑制細菌產生。
2、第二，在果園裡挖地窘儲存。
3、第三，裝入塑膠果品袋內保鮮。
4、第四，儲存在窯洞裡。這三條方法都是為瞭讓蘋果不要失水。
5、在果子表面蓋上床單，或彩條雨佈。這樣可以防鼠防鳥害。
