桑葚泡酒的方法 桑葚泡白酒制作方法

1、將新鮮桑葚去蒂洗凈，在清洗的過程中可加入少量面粉浸泡去污，然後連面粉一並清洗幹凈。

2、洗凈後的桑葚一定要晾幹水分，裝桑葚酒的容器也要洗凈，並用開水凈泡消毒，也要控幹水分。

3、選取五十度以上的白酒，最好是自己釀造的純糧白酒，一斤白酒大概浸泡三四兩的桑葚，如果喜歡果味濃鬱些的，也可以多放些桑葚，總之要以白酒沒過桑葚為準，如果想要口感好些，也可以在酒中加入適量的白糖或冰糖。

4、浸泡個二十天以上就可以飲用瞭，每日適量飲用這種酒可以主治頭暈心悸，腰膝酸軟，須發早白等癥狀。