1、蒜香魷魚絲好吃又下飯。
2、食材:蒜苗50g、魷魚絲200g、辣椒10g、生薑10g、油適量、鹽適量。
3、魷魚洗凈,去除內臟、黑色外皮。
4、將魷魚切成細絲,用開始焯2-3分鐘。
5、分別放入蒜蓉、鹽、海鮮醬油、味精、熱油即可。