東北油茶面的做法是什麼

油茶面

1、先把面粉過篩,鍋低溫,把面粉倒進鍋內。

2、然後不停攪拌,火候不能過大,這時會有很多濕氣出來。

3、繼續炒,一直攪拌,時間會很長,一定要有足夠耐心才行。

4、大約1個半鐘頭顏色看著發紅,聞著很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒進去,都是熟的,稍稍炒幾下就可以出鍋瞭。

5、放涼後可以放糖攪拌均勻,也可以每次喝的時候開水沖泡再放糖。

以上就是東北油茶面的做法介紹瞭,可以看出東北油茶面的做法非常簡單,如果你喜歡吃的話,可以把做法記下來。

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