1、無花果的果皮是可以吃的，隻是稍微有一點點小澀，吃時候要洗幹凈才可以吃。
2、無花果皮的功效：
（1）美容養顏延緩衰老：無花果皮能美容養顏，也能延緩衰老，因為無花果這種水果在成熟以後，它的表皮會變為紫紅色，這時它的果皮中會含有大量的花青素，這是一種天然的抗氧化成分，它進入人體以後，不但能清除人體內的自由基，還能提高人體組織細胞活性，延緩衰老。另外花青素還能直接作用於人類的皮膚，能抑制皺紋生成，也能淡化色斑，美容養顏的功效也很明顯。
（2）潤腸通便：潤腸通便也是無花果果皮的重要功效，因為無花果的果皮中含有大量的膳食纖維還含有一些粗纖維和半纖維，這些物質進入人體以後都難以消化，但它們能加快腸胃的蠕動，而且會吸收人體內多餘的水分膨脹，能刺激腸道蠕動，加快身體內大便排出。
