1、本身秋刀魚並沒有毒。
2、之所以說秋刀魚有毒,跟其自身無關,而是和其生活的環境有關,如果秋刀魚生存的地方較為幹凈,經過正確的烹飪熟制食用,對人體是無毒害作用的,而且具有較高的食用價值,但若是秋刀魚生長在較為臟亂的海域,那麼體內就可能含有有毒成分,其內臟、黑色的膜、乃至肉身都可能有毒,因此購買秋刀魚一定要選擇正規渠道,保證原材料的衛生安全。
1、本身秋刀魚並沒有毒。
2、之所以說秋刀魚有毒,跟其自身無關,而是和其生活的環境有關,如果秋刀魚生存的地方較為幹凈,經過正確的烹飪熟制食用,對人體是無毒害作用的,而且具有較高的食用價值,但若是秋刀魚生長在較為臟亂的海域,那麼體內就可能含有有毒成分,其內臟、黑色的膜、乃至肉身都可能有毒,因此購買秋刀魚一定要選擇正規渠道,保證原材料的衛生安全。