鐵桿山藥開鍋多久能熟

1、一般情況下將鐵桿山藥處理好，放到蒸鍋裡，等上汽之後大約再過10-15分鐘左右就會熟瞭。

2、要是不確定它是否真的熟瞭的話，可以拿一根筷子戳一下試試，能簡單戳進去就說明蒸熟瞭，反之則需要再蒸幾分鐘。

3、不過具體的時間還是需要看自己的喜好，因為鐵桿山藥是可以生吃的，要是喜歡脆一點的話，那麼蒸幾分鐘就好瞭，喜歡爛一點的就要煮10-20分鐘左右。

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