1、將豆角去掉兩頭的莖,洗凈切成小段;將大蒜去皮切好備用;
2、在鍋中放入適量油;加入切好的大蒜爆香;將備好的豆角放入鍋中;迅速翻炒一會;
3、加入適量豆瓣醬;反復翻炒一會;加入適量食鹽;
4、加入適量水煮一會,直至豆角熟透;加入適量雞精;
5、起鍋,美味的燒豆角就做好瞭。
1、將豆角去掉兩頭的莖,洗凈切成小段;將大蒜去皮切好備用;
2、在鍋中放入適量油;加入切好的大蒜爆香;將備好的豆角放入鍋中;迅速翻炒一會;
3、加入適量豆瓣醬;反復翻炒一會;加入適量食鹽;
4、加入適量水煮一會,直至豆角熟透;加入適量雞精;
5、起鍋,美味的燒豆角就做好瞭。