百香果汁和百香果醬的區別 一起來瞭解下吧

百香果汁和百香果醬的區別 一起來瞭解下吧

1、百香果汁:材料:百香果2個。配料:白糖、蜂蜜適量。做法:先把百香果的果肉挖出來。放到打汁機裡,攪一下。放入容器裡,加入白糖攪拌均勻。用溫開水沖入,然後加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好瞭。

2、百香果醬:材料:百香果600g、砂糖300g。做法:百香果洗凈、對切,用小勺挖出果肉。調入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時。取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰。轉至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠。稍後趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻後送入冰箱封存。

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