立冬是吃餃子嗎 立冬吃餃子的來由

1、立冬是吃餃子的。立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動瞭一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一傢人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在北方地區，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。

2、在古代的中醫學上的解釋：這一節氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。既然要養精蓄銳，必須要進行食補來增加冬季各類的免疫力，所以選擇簡單易得的餃子作為食補材料。