白絲瓜做法圖解 傢常白絲瓜炒蜆肉簡單做法步驟

1、白絲瓜，有些地方叫水瓜。準備1-2個，去皮後切長條。

2、蜆肉洗凈瀝幹水分。

3、鍋中熱油爆香蒜米。

4、把蜆肉倒入翻炒。

5、把水瓜倒入翻炒。

6、加入適量瘦肉去炒。

7、加入適量的鹽。

8、蓋上蓋子燜一下。

9、待水瓜變軟開蓋加入適量生抽。

10、加少許雞精即可。

方法/步驟

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  白絲瓜，有些地方叫水瓜。準備1-2個，去皮後切長條。

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  蜆肉洗凈瀝幹水分。

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  鍋中熱油爆香蒜米。

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  把蜆肉倒入翻炒。

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  把水瓜倒入翻炒。

• 共1圖6

  加入適量瘦肉去炒。

• 共1圖7

  加入適量的鹽。

• 共1圖8

  蓋上蓋子燜一下。

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  待水瓜變軟開蓋加入適量生抽。

• 共1圖10

  加少許雞精即可。