面包機做大米面包的方法是什麼 關於面包機做大米面包的方法

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1、按照順序把除瞭米飯跟油以外的材料放入面包機桶內,依次是水,雞蛋,鹽、糖、面粉、酵母粉。

2、選擇程序9,也就是大米面包,然後就交給面包機啦,或者你可以提前就把所有的材料都放入。

3、看時間顯示,和面程序才進行瞭18分鐘就已經打到擴展狀態瞭。

4、加入橄欖油。

5、加瞭橄欖油以後和勻,面團就變的非常光滑瞭。

6、把面團拉起來查看瞭一下,面筋已經很韌瞭,達到瞭完全階段

7、面包機提示加料的聲音響起,放入米飯。

8、當面包機進入烘烤程序的時候,在面包表面刷一層蛋液,這樣烤出來的面包顏色會很漂亮。

9、我選擇的是500克,燒色淺,烘烤40分鐘就完成瞭。

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