麻糍怎麼做好吃 怎麼做麻糍好吃

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1、食材:糯米適量、黑芝麻適量、花生適量、白糖適量。

2、糯米浸泡一個早上。

3、將浸泡好的糯米放在紗佈上蒸15分鐘。

4、將蒸好的糯米放入一大碗中。

5、用搟面杖的一頭將糯米搗爛成糯米團狀。

6、將事先炒好的花生米、黑芝麻分別磨成粉末,待用。

7、手沾濕後,取一小塊糯米團,揉成橢圓形,分別放入花生粉、白糖、黑芝麻粉種滾一滾即可。

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