1、酸石榴除瞭可以直揭吃以外，還可以用來做果汁，在用它做果汁的情況下，需要去掉果皮，把它裡面的石榴籽取出放在果汁機中，加入適量純凈水一塊榨出果汁，裝入到幹凈的玻璃杯中，放入適量蜂蜜調味，就能取得酸甜爽口的石榴汁。
2、酸石榴還能用來做水果沙拉，在用它做水果沙拉是需要提前給它去掉表皮，取出裡面的石榴粒，在把預備好的火龍果，奇異果和葡萄等水果全部去皮，取出果肉切成塊狀，與預備好的酸石榴籽放在一塊，放入適量蜂蜜，連上適量的油調勻後就能吃。
3、平時多吃酸石榴能吸收豐富營養並能開胃消食，它含有豐富的果酸和多種維生素與礦物質，大傢在食用它之後能盡快把它含有的營養吸收和借助於，能維持身體正常代謝，並能加快人體內抗體合成，對提高人體自身抗病能力有一定好處。
4、多吃酸石榴還能讓人體吸收豐富的果酸，這樣的物質可加快食物中脂肪和蛋白質分解，能讓它們轉化成容易被人體吸收的物質，盡快被人體吸收和借助於，他對人類經常出現瞭消化不良，食欲不振等癥，基本都有一定緩解作用。
