1、雞胸的熱量是133kcal/100g雞肉。雞胸不僅是低脂高蛋白的飲食,而且還含有大量的鐵元素,對於貧血人群是很好的食材,是補鐵的好食物,蛋白質含量高,且易於吸收。
2、營養價值:雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白質含量20%,適合減肥增肌食用。
1、雞胸的熱量是133kcal/100g雞肉。雞胸不僅是低脂高蛋白的飲食,而且還含有大量的鐵元素,對於貧血人群是很好的食材,是補鐵的好食物,蛋白質含量高,且易於吸收。
2、營養價值:雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白質含量20%,適合減肥增肌食用。