1、材料:白蘿卜1個、萆縣豆瓣醬適量、綿白糖適量、鹽適量、米醋適量、香菜適量。
2、先選一個嫩一點的蘿卜,洗凈去皮。
3、蘿卜刨成絲。
4、拌入適量米醋,一調羹豆瓣醬,一點鹽,一點綿白糖,然後用手把它們充分抓拌均勻,醃制20分鐘之後,裝盤,放上香菜。
1、材料:白蘿卜1個、萆縣豆瓣醬適量、綿白糖適量、鹽適量、米醋適量、香菜適量。
2、先選一個嫩一點的蘿卜,洗凈去皮。
3、蘿卜刨成絲。
4、拌入適量米醋,一調羹豆瓣醬,一點鹽,一點綿白糖,然後用手把它們充分抓拌均勻,醃制20分鐘之後,裝盤,放上香菜。