1、雙層玻璃杯適合泡紅茶和綠茶等,不僅可以看到茶葉在水中的緩慢舒展到遊動、變幻狀態,還方便清洗。
2、沖泡綠茶可以看綠茶條的松緊來采用上投法或者中投法兩種沖泡法。 比如西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、廬山雲霧等於外形緊結的綠茶可以采用上投法,也就是先將沸水在85?90攝氏度倒入杯子中(通常不用蓋子),然後取茶並將其放入。
3、如果是條索比較松散的綠茶條,一般采用中投法,先置茶,後沖入 85~90攝氏度沸水,水量為杯容量的 1/4 或 1/3。 美中不足的是玻璃杯具有一定的保溫作用,茶水在裡面存放的時間不要過長。