1、楊桃需要削皮的部位主要在頭部和尾部，將楊桃的頭部和尾部都切掉一點點。
2、再把楊桃上最外圍的五條硬邊削掉一小部分，洗幹凈後就可以直接食用。
3、還可以將楊桃橫著放平，在去皮後把楊桃豎切成若幹個五角星，可起到裝飾美觀的作用。
