地瓜什麼時候收獲 地瓜收獲時間

1、地瓜收獲時間在每年的十月份，地瓜又被稱為豆薯，屬於豆科植物，是生活中常見的食物之一，但不同地區種植的地瓜收獲時間也是有差異的。地瓜中含有糖、蛋白質、礦物質、維生素C、紅蘿卜素等多種營養成分。

2、適量的食用地瓜有潤腸、通便的作用，能有效的預防便秘、腸胃不適等病癥，地瓜中含有的熱量很少，是減肥過程中食用的最佳食品之一。地瓜還有一定的食療作用，平時可以生吃地瓜，也可以將地區榨成汁或煎著吃。