1、上午10點和下午4點是吃巧克力的最佳時間。當快要接近上午10點和下午4點這兩個時間點時,人早晨和中午攝入的食物能量被大量消耗,人的體力相應會降低,從而可能會導致人出現頭昏、反應遲鈍。過於疲勞和饑餓,人體體內的熱能失去過多,人體虛弱,吃些甜食可以被血液吸收,迅速補充體能,起到消除疲勞、調整心情、減輕壓力的效果。
2、巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內積累,對防治心血管疾病有一定功效。但一般人每天的食用量也別超過100克。