1、南瓜削皮切塊放到大碗裡，蓋保鮮膜蒸熟。
2、蒸熟後趁熱放白糖拌均，待稍微放涼，加糯米粉，不要一次都放上，慢慢加。
3、加適量糯米粉用筷子攪拌至不粘手不粘盆。
4、分成一小份一小份，用手揉圓再拍扁。
5、熱油下鍋煎至兩面金黃即可。
