1、食材:牛肉200g,哈爾濱紅腸,卷心菜,西紅柿,胡蘿卜丁和土豆丁等。
2、先煮牛肉,加一些薑片,煮至變色後撈起,放在清水中洗一下。
3、另起鍋,放清水,放入剛才洗過的牛肉,中火慢燉,加鹽。在另一口鍋中加入黃油,放入洋蔥,胡蘿卜,西紅柿等翻炒,最後加入牛肉湯鍋中,慢燉15分鐘即可。
1、食材:牛肉200g,哈爾濱紅腸,卷心菜,西紅柿,胡蘿卜丁和土豆丁等。
2、先煮牛肉,加一些薑片,煮至變色後撈起,放在清水中洗一下。
3、另起鍋,放清水,放入剛才洗過的牛肉,中火慢燉,加鹽。在另一口鍋中加入黃油,放入洋蔥,胡蘿卜,西紅柿等翻炒,最後加入牛肉湯鍋中,慢燉15分鐘即可。