1、看相對密度:“鐵木”砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。
2、看紋理:木為斜紋,普通木則否
3、看硬度。木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。
以上就是小編給大傢分享的鐵木砧板分辨真假方法,希望對大傢有所幫助。