排骨燜飯的做法電飯煲 電飯煲排骨燜飯做法步驟

排骨燜飯的做法電飯煲 電飯煲排骨燜飯做法步驟

1、大米洗凈,浸泡30分鐘,準備好各種原材料。

2、趁泡米的時間,把各種胡蘿卜、香菇、紅薯、土豆切丁,蔥薑蒜辣椒切碎。

3、冷水燒開,放入排骨焯一下,逼出血水。撈出後用冷水洗凈。

4、鍋裡放油燒熱,加入花椒、蒜、薑、辣椒煸香。

5、加入排骨翻炒,再加入適量醬油、鹽、麻辣香鍋調料。

6、翻炒上色,再加入各種蔬菜丁,繼續翻炒。

7、電飯煲裡米在下層,排骨連湯一起加入電飯煲。湯要沒過各種材料,不夠的話加點水。

8、按下煮飯鍵即可。

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