黑豆怎麼炒熟 如何幹炒黑豆

黑豆怎麼炒熟 如何幹炒黑豆

1、首先將要食用的黑豆清洗幹凈,然後再用大碗裝上清水泡黑豆。至少需要兩小時。

2、先把鍋洗幹凈,熱鍋,再下適量食用油,等油熱好之後,再下黑豆,千萬別下水,不然會被油濺到的。用鍋鏟翻炒黑豆。

3、這個時候先用火炒到覺得差不多熟的時候,再下適量的食用鹽,再把黑豆泡過的清水倒進鍋裡。用蓋子蓋起來燜一下。

4、起鍋,炒黑豆完成瞭。

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