咖啡酒的傢常做法 咖啡酒怎麼做

1、咖啡豆（中度-深度烘焙）250克、40度白蘭地1800ML、1KG糖。

2、咖啡豆、酒、糖一起放在瓶中，密封存放1個月。

3、一個月後酒液變成咖啡色，過濾掉咖啡豆，繼續放三個月即可。

4、貼士：喝法很隨意，冷熱飲皆可。可以1：1對冰水直接喝，也可以配上冰淇淋。