西紅柿怎麼做 西紅柿的傢常做法

1、西紅柿牛肉湯：主料，牛肉1000g；輔料，番茄黃豆425g1罐，西紅柿4個，洋蔥1個，番茄醬300g，鹽10g，水塔蔥香料酒少量。

2、做法：牛肉飛水，再用熱水沖幹凈，倒入少量水塔蔥香料酒醃制；倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬；一次加足熱水，大火熬開後保持10分鐘，轉小火熬50分鐘；最後加鹽調味即可。