1、木箱結構：養鰍木箱規格長2-3米，寬1-1.5米，高0.8米，要求內壁光滑，在箱的一面或二面開設3厘米直徑的註、排水口，在註、排水口和箱上蓋設置鐵絲網。
2、施肥及放養：在箱內堆放泥土和切碎的稻草或堆肥(每箱3公斤左右)，註入溫水，深度以漫過土層30-50厘米為宜。在箱內泥土中埋設數支互相連接的水管，保證註、排水。每箱約註水1.8-5升左右。3-5天後，每平方米放鰍種2000尾左右。放養前最好先行魚體消毒。
3、精心飼養：投飼料為來糠、螺類、蠶蛹、魚內臟等。一天喂2次，早上6-7及下午1時投喂。日投喂量為鰍體重的7-8%。可根據泥鰍的吃食情況有所增減。最高投喂量可達魚體重的15%。每隔10天，將下層泥上攪拌1次，以利於泥鰍天然餌料的生長。經過從4月至11月的飼料，泥鰍可增重8-10倍。
4、日常管理：由於木箱養殖密度較高，故水質管理工作很重要。每天要清除殘餌，經常觀察泥鰍吃食及活動情況，如發現泥鰍出現腸呼吸頻繁，突然停食等反常現象，應立即換水。一般每10天換水1次(換水後可適當追肥)。如發現病鰍，死鰍要及時撈取，以防魚病傳染。飼養後期，應適當添加新水或將已達上市規格的泥鰍取出，以降低密度，促進生長。
