1、不一定所有的食物中毒都要立刻催吐。
2、誤食有毒液體或者食物中毒時，不能盲目催吐。催吐可能造成患者咽喉更多損傷或堵塞氣道。如患者吞咽瞭腐蝕性的東西，液體反流會進一步燒傷咽喉。正確急救措施是盡快撥打120，並瞭解中毒情況以備專業急救人員到來。
