1、最簡單的就是直接沖水喝，取適量奇亞籽加入熱水中，攪拌後放三五分鐘就可食用，沒有特別的味道，但非常有飽腹感。
2、或者加入到豆漿、麥片中一起吃，在早餐的時候加入一勺奇亞籽是不錯的食用方法，可以讓豆漿或者麥片的口感更加豐富，營養也更加的全面。奇亞籽搭配上面包、牛奶佈丁也很不錯。
3、因為奇亞籽會出膠，所以可以用牛奶加入奇亞籽，蜂蜜或代糖放入容器中一起攪拌均勻，放入冰箱內冷藏2小時以上，可以做出奇亞籽佈丁。
4、或者做烤奇亞籽面包，在和面的時候，放入奇亞籽，這樣烤出來的面包裡面會有均勻散開的奇亞籽，吃起來口感很獨特。
