蘿卜湯要怎麼做 白蘿卜湯的做法

蘿卜湯要怎麼做 白蘿卜湯的做法

1、食材:白蘿卜1個、胡蘿卜半根、粉絲30克、香蔥1棵、食鹽8克、生抽5克、五香粉5克、香醋5克、雞精5克、香油3克。

2、取來適量新鮮的胡蘿卜和香蔥,洗凈並切好。

3、將新鮮的白蘿卜去皮洗凈,然後切成合適大小的塊狀。

4、鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱。

5、油溫達到八成熱時候放入白蘿卜片,翻炒兩下。

6、放入胡蘿卜片和香蔥段,翻炒兩下。

7、加入適量清水。

8、加入適量食鹽、五香粉、生抽、香醋,大火將其燒開。

9、待鍋內蔬菜熟透後放入適量雞精,然後關火並滴入適量香油。

10、將做好的美味白蘿卜湯盛入碗內即可食用。

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