柚子營養價值和柚子減肥方法 柚子營養價值和柚子減肥方法介紹

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1、柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41 毫克。

2、早上以高蛋白高營養為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前飯後食用1/3個柚子;晚上同中午。

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