1、香菇和木耳提前泡發，木耳切片。
2、裡脊切片上漿備用。
3、鍋中放油勺熱，放入肉片滑散。
4、加入醬油、料酒、糖、蔥薑煸炒。
5、加入香菇、木耳煸炒均勻。
6、放入一點點水炒至湯汁收幹。
7、最後加入黃瓜片快速翻炒即可。
