1、要醃制桂花的話,需要先采摘好新鮮的桂花,然後將桂花裡面不好的或者是帶梗的花都扔掉,再將它放入清水中清洗幹凈並放在陰涼的地方晾幹。
2、接著我們要準備一個可以密封的瓶子,將它清洗幹凈並擦幹水分,然後把食鹽和晾幹的桂花混合在一起,再把它裝入瓶子中。
3、註意這裡我們要每鋪一層桂花就撒一層白糖,保持一層桂花一層白糖的規律將瓶子裝滿,最後把瓶子密封起來放置一天,桂花就醃好瞭。
1、要醃制桂花的話,需要先采摘好新鮮的桂花,然後將桂花裡面不好的或者是帶梗的花都扔掉,再將它放入清水中清洗幹凈並放在陰涼的地方晾幹。
2、接著我們要準備一個可以密封的瓶子,將它清洗幹凈並擦幹水分,然後把食鹽和晾幹的桂花混合在一起,再把它裝入瓶子中。
3、註意這裡我們要每鋪一層桂花就撒一層白糖,保持一層桂花一層白糖的規律將瓶子裝滿,最後把瓶子密封起來放置一天,桂花就醃好瞭。