秋季養生雞湯怎麼燉好喝又營養 做雞湯的方法

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香菇山藥雞湯的做法:

1、雞清理幹凈斬塊。雞塊溫水入鍋煮開,撇去浮沫,煮開後再煮四五分鐘撈出。

2、山藥去皮清理幹凈切成段。泡薑切成厚片、香蔥打結。香菇根據自己的喜好刻上花。

3、將雞塊、山藥、香菇、泡薑、香蔥放入電飯煲裡,倒入適量開水,加入50克米酒汁。調到“煲湯”。

4、等雞塊熟後再加50克米酒汁、適量鹽,雞湯就做好瞭。

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