1、首先將白菜洗凈撕成小塊，瀝幹水分。
2、然後薑切絲，蒜切碎，幹辣椒切段，把香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。
3、接著鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。
4、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會，調入醬汁，炒至白菜發軟後放蒜蓉，最後拌炒均勻即可出鍋。
以上就是醋溜白菜的具體做法，如果你想要學習做醋溜白菜這道菜的話，可以把上面的做法步驟記下來，然後按步驟做菜即可。
1、首先將白菜洗凈撕成小塊，瀝幹水分。
2、然後薑切絲，蒜切碎，幹辣椒切段，把香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。
3、接著鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。
4、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會，調入醬汁，炒至白菜發軟後放蒜蓉，最後拌炒均勻即可出鍋。
以上就是醋溜白菜的具體做法，如果你想要學習做醋溜白菜這道菜的話，可以把上面的做法步驟記下來，然後按步驟做菜即可。
